İhtiyaç
Sterilizasyonun her zeytin türü ve parti büyüklüğü için doğru sıcaklığa, basınca ve süreye her çevrimde ulaşması ve bunları koruması, her çevrimin de kalite güvencesi için kayıt bırakması gerekiyordu.
Çözüm
Her sterilizasyon programı artık aşamalar halinde çalışıyor; her aşamanın süre, sıcaklık ve basınç set değerleri var ve anlık değerler ekranda görünüyor. Kontrolör genişleme modüllü bir LS PLC; sistem bir HMI üzerinden kullanılıyor.
PLC buharı, suyu, havayı, basınç dengelemeyi, pompayı, su alma ve boşaltmayı kontrol ediyor ve kapı durumunu izliyor. Programlar farklı zeytin türlerini ve parti büyüklüklerini kapsıyor, alarmlar HMI'da görünüyor ve çevrim verileri izlenebilirlik için kaydediliyor.
İş kapsamı
- LS PLC programlama
- Çevrim kontrolü ve durum izleme için HMI tasarımı
- Sıcaklık, basınç ve süre kontrolü
- Aşama bazlı sterilizasyon programları
- Her zeytin türü ve parti büyüklüğü için programlar
- Buhar, su, hava ve boşaltma vanası kontrolü
- Kapı durumu izleme
- Alarmlar, veri kaydı ve izlenebilirlik
Sonuç
Her zeytin türü ve parti büyüklüğünün kendi aşamalı programı var; PLC her aşamada süreyi, sıcaklığı ve basıncı koruyor ve her çevrim kalite güvencesi için kaydediliyor.
